Pubblicati da Biancamaria Saetta

Il peso salutare

Il peso salutare degli esseri umani Il presupposto teorico su cui si basa il diet business è quello del peso ideale, una sorta di modello ponderale a cui ispirarsi. Quasi come se gli essere umani fossero cloni di un ipotetico individuo ancestrale, stereotipo di perfezione. Quale sarebbe poi questo modello? Quello delle imponenti matrone romane […]

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Seminario “Abilità di Counseling in ambito Nutrizionale”

COUNSELING SKILLS IN AMBITO NUTRIZIONALE la comunicazione motivazionale e le abilità di counseling per facilitare il cambiamento (Due giornate piene per un totale di sedici ore, suddivise in lezioni frontali e laboratori esperienziali) Il seminario residenziale che si svolgerà a Roma il 3 e 4 Marzo 2018, vede coinvolta la Società Italiana di Counseling (S.I.Co), […]

BIOIMPEDENZIOMETRIA

La Bioimpedenziometria I parametri antropometrici classici (peso, altezza, circonferenze) forniscono informazioni quantitative che talvolta non sono sufficienti a definire un corretto inquadramento della composizione corporea. E’ chiaro a tutti come sia completamente diverso l’eccesso ponderale riscontrabile in un culturista da quello di una persona in sovrappeso oppure quello di una persona con edema secondario ad […]

Aspettando il Natale

Le festività natalizie, così come le festività in generale, possono diventare fonte di preoccupazione e di stress per molte persone. La convinzione, radicata e diffusa, secondo la quale, onorare le festività significa mangiare a sbafo, crea non pochi problemi a chi ha deciso di prendersi cura della propria alimentazione, perdere o mantenere il peso corporeo, […]

Open Day Nutrizionista Vomero

Nutrizionista Vomero. Prenota una consulenza gratuita In che modo potrebbe esserti utile prenotare una consulenza gratuita nell’ambito dell’open day Nutrizionista Vomero? I problemi alimentari e di peso sono in crescita Cominciamo col dire che, nelle società occidentali, i problemi di eccesso di peso e obesità sono in rapida crescita. Al contempo, aumentano anche i disturbi alimentari […]

Apologia dell’insalata

Fa molto caldo. C’è poca voglia di cimentarsi nella preparazione di pietanze elaborate, vicino a fornelli e forni roventi. Si preferisce consumare cibi freddi. Aumenta il rischio di consumare cibi già pronti, panini, pizze, gelati, snack dolci e salati. L’alimentazione può diventare più caotica e casuale, a discapito della sazietà, del sensazione di appagamento, della […]